- VITO®80 作業時間：約3分/1回
- バーガーキング
VITO®本体部分
- ■VITO®本体は、3つの部分から成り立ち、それぞれ簡単に組み立てることが可能です。（VITO80は2割）
- ■フィルターボックスにアコーディオン状のフィルターを装着し使用します。
- ■VITO®は、小型でコンパクトな設計で持ち運びが手軽にでき、フライヤ ー内の油の量も約80リッターまで使用可能です。
- ■VITO®は小型なのでどこにでも置け、また備え付けの受け皿を壁などに 付ければ、よりコンパクトに備え付けることができます。
ハンドリング
- ■VITO®を直接にフライヤーに入れ、油の温度は高温のままで使用可能です。（最高175度まで）
- ■電源を入れた後はスタートボタンを押すだけで濾過精製開始。数分後に自動的にストップします。
- ■もし店内にフライヤーが2槽以上ありましたら、次から次へと濾過精製 可能です。
- ■VITO®使用後は、フィルターボックスの油かすを手を汚すことなくゴミ 箱へ捨ててください。その後、自動洗浄機に入れるだけで次の日の準備 完了です。
メンテナンス/ケア
- ■VITO®の使用後、備え付けのドリップトレーを使用して油をよく切って ください。
- ■VITO®洗浄後、新しいフィルターを入れて次回の使用に備えてください。
- ■VITO®は取扱説明書通りにご使用いただければ、特にメンテナンスは必 要ありません。
- ■フライヤーの清掃の手間を省き、人件費削減。
- ■代替燃料の発達で植物油の高騰が見られる中、油を精製することにより その寿命が延び、コストを削減すると共にエコ活動の一環ともなります。
